Vikendi so včasih pravi preizkus  volje v boju s skušnjavami. Moja sladkosneda fanta uživata v orehovem rogljičku na tržnici, si skuhata slasten puding iz domačega mleka... Meni pa se cedijo sline. Zato sem si danes privoščila zdrav brownie.

BROWNIE iz skodelice
- 1 jajce,
- 3 žlice riževe moke,
- 2 žlici bio kakava,
- 2 žlici kokosovega sladkorja,
- 2 žlički bio pecilnega praška,
- ščepec soli
Zmešamo z mikserjem in dodamo:
- 2 žlici ovsenega mleka,
- 1 žlička oljčnega olja,
Na štedilniku se kuha cca 2 minuti.

Preprosta in okusna sladica!