Napotnica za gastroenterologa oddana. V želji, da se telo čim prej raztrupi, bom popoldan poskusila s kolon hidroterapijo. Kar pomeni, da je dan za presne sokove in juhe. Delim recept za mojo najljubšo, ki bi jo lahko jedla prav vsak dan. Malo sestavin, velik užitek za brbončice!

Hokaido juha z lečo
buča hokaido,
korenček,
rdeča leča,
olivno olje
voda,
sol ter
bučnice za potresti.

Na oljčnem olju minutko popražim žlico čebule, da zadiši, dodam cca 1/4 buče, korenček ter pol skodelice namočene leče. Še minutko popražim, prelijem s toplo vodo in kuham 15 minut, na koncu solim. Zmeljem v mešalniku. Za moja fant dodam kislo smetano, za vse pa potrosim z bučnicami. Njam!

Brez glutena se počutim odlično, mleko sicer pogrešam, sploh ovseno kašo na mleku, in zdi se, da se ves moj svet vrti okoli hrane. Jemo, da živimo, ne živimo, da jemo, je malo v neravnovesju ;)