Slovenci smo menda narod regrata. V sveži številki Jane se sprašujejo, če je sploh kdo, ki ga ne mara. Hm, dvignem roko. Ampak kar je zdravo, lokalno in še brezplačno, bodo tudi brbončice sprejele. V mešani pomladanski solati ali smutiju je čisto jedljivo.

SPOMLADANSKA SOLATA
* pest regrata,
* pest radiča,
* trobentice,
* bučno olje in sol,
* trdo kuhana jajčka.

Zmešam, postrežem in upam, da dobim sojedce pri pojedini.

REGRATOV SMUTI
* 2 pesti regrata,
* 1 veliko jabolko,
* žlička cimeta,
* 3 dcl vode.

Zelo pitno!