Danes je uspel odličen ajdov kruh z orehi, brez glutena, in pazi ta luksuz: iz kruhomata! Zelo mehak, zelo okusen in najbolj enostaven za pripravo.
AJDOV KRUH Z OREHI 2
* 120 g ajdove moke,
* 160 g prosene moke,
* 1/2 kocke kvasa,
* žlička soli,
* 4 žlice olivnega olja,
* 500 ml tople vode,
* 80 g orehov,
* 30 g lanenih semen,
* 40 g chia semen,
* 40 g indijskega trpotca,
* 1 žlička agavinega sirupa.
V posodo sem stresla vse navedene sestavine, vključila program 'brezglutenska peka' in voila!
No, ker nisem držala prstov stran in sem želela 'popravit' obliko, je rezultat malo razgiban ;)
AJDOV KRUH Z OREHI 2
* 120 g ajdove moke,
* 160 g prosene moke,
* 1/2 kocke kvasa,
* žlička soli,
* 4 žlice olivnega olja,
* 500 ml tople vode,
* 80 g orehov,
* 30 g lanenih semen,
* 40 g chia semen,
* 40 g indijskega trpotca,
* 1 žlička agavinega sirupa.
V posodo sem stresla vse navedene sestavine, vključila program 'brezglutenska peka' in voila!
No, ker nisem držala prstov stran in sem želela 'popravit' obliko, je rezultat malo razgiban ;)
Ni komentarjev:
Objavite komentar